Sonntags ist bei mir Pancakes Zeit, um da öfter mal was neues auszuprobieren habe ich heute den "Zimtschnecken-Style" getestet.
Dabei macht man einfach normale Pancakes und spritzt nachdem man Teig in der Pfanne verteilt hat eine 1Tasse brauner Zucker-1TL Zimt-1 Eiweiß-2TL geschmolzene Butter-Mischung mit einem Spritzbeutel eine Schneckenform.
meine Butter war nicht ganz geschmolzen, deshalb die Batzen :D |
Fertig sieht man leider nichts mehr von der Schneckenform, geschmeckt hat es aber trotzdem sehr lecker!
Übrigens schmecken Pankakes nicht nur Sonntags ;)
eure Theresa
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